kétidighan materyallar:
bir dane pédigen
200g qoy göshi qiymisi ( kala göshi bolsimu bolidu)
Bash Piyaz 1 dane
Zire muapiq miqdarda
Aqmuch, Qaramuch muapiq miqdarda
bir qushuq üsümlük meyi
bir tal kökmuch
bir tal pemidur

yuquriqi ölchem bir kishilik ölchem, ihtiyajgha qarap mushu massa boyiche köpeytip ishletse bolidu.

Etish usuli:
awwal Qiymini teyyarliwalimiz.
Qiymini tayyarlash usuli:
Gösh bilan Piyazni ushshaq toghrap arlashturiwalimiz, uningdin kiyin Tuz, Zirä, Aqmuch, Qaramuchlarni arlashturimiz, tuzini tetiymiz.
Qazangha yuquriqi ölchemdiki üsümlük meyini quyup qizitip, teyyarliwalghan Qiymini selip qoriwalimiz, qorush jeryanida azraq pemidur qiyami seliwetimiz, Qiymini bek bek qoriwetmey azraq sagharghandin kiyin qazandin eliwalimiz.

Pédigenni toghrisigha qoyup qorsaq qismini kisiwelip ichidiki qismini qoshuq bilen kolap éliwalimiz, yuquriqi teyyarlighan Qiymini Pédigenning ichige toshqiche seliwalimiz, uningdin kiyin lisqa selip 180 gradusta 40min pishurimiz qiymisi azraq qizarghandin kiyin kökmuch we pemidurni resimdikidek toghrap üstige qoyup béziwalimiz de doxopkida 5 min tiurghuzghandin kiyin alimiz.

qolingizgha dert bermisun:-)

dostum qilip bergen idi, u waqitta yiyish bilen bop kitip ichini qirdighanliqigha diqqet qilmaptikenmen. hey u pidigenning ichini qirip alsa tishilip ketmemda diqqet qilmisa. milli chalghu yasighandekla ishkenghu bu. kichik wahtimda rawap yasighanni korgen ular yaghachni shundaq qirip qiliti.
emma bek ozuqluqi yuqri tamaqken bu, pidigende bilshimche tomur manddisi molghu deymen.

korshat:

inkasliringni oqushning üzi bir lezzet jumu:-) xuddi ademning yinida turup parang qilghandekla chiqidu:)