Huruchi : Aq Un 175 gram

Tuhum 5 Dane

Yanggaq Meghizi 20 Dane

Kakao bir Bolaq

Seriq may 140 gram

Hasal 140 gram

Su maydin Azraq

Aq Shiker 140 gram

Süt 500 gram

Soda



Etish Usuli: 1. Seriq may Bilen Sodani Arlashturup Pishiklap Köpük Haletke Kalturup, Uniggha Tuhumni Cheqip uzaq Arlashturmiz. (Köpük Haletke Kalguqe )

Andin Hasal, Shiker, Kakao, Sütni quyup Shiker Eriguche Arlashturup, Unigga Ushshaq Togralghan Yanggaqni, Unni Silip Arlashturup, quyuq Shire

Teyyarlaymiz.( Bulmaqtek Birhilchu )





2. Dohapkini Qizitip, Lesnig Astiga Saldighan Qaghazni Silip, Ustige Teyyarlanghan Shireni Lesqa Quyup, Dohapkigha Selip Ottura Otta Köptürmiz.



Baqali Pishqandin Kiyin (yeni Köpkendin KIyin ) , Sus Otta Yerim Saettek Pishurmiz. Ottursinig Pishkan Pishmiganlikini Bilish Uchün Welkidek Birnersini

Sanjip Körüp Baqimiz.





Baqali Pishqandin Kiyin, Dostlirimizni Chaqirip Bille Yaymiz Shu

kanche kishilik ning miqdari bu ?!! qanchili chongluq tiki les kitidu buning gha ?