Mermer Torti (Marmorkuchen) pishurush usuli

Mawzu: Mermer Torti (Marmorkuchen) pishurush usuli 30.06.09 17:33

Ketidighan matiryallar:
250g Sarmay
50g Schakilat(vollmilch Kuvertüre)
250g Un
125g Shiker
4 dane Tuxum
50g soqulghan Badam
2 qushuq Süt
1 bolaq pishuruq sudasi( 1 packung Backpulver) ,yaki texminen 15 g Suda
1 bolaq Vanille Shikiri ( 1 packung Vanillezucker)
chokum yoqarqi ölchem boyiche bolishi kerek, bu ölchemdin köp yaki kem bolup qalsa Tortning shekli yaxshi chiqmaydu, shuning üchün yoqarqi materyallarni chokum taraza bilen iniq ölchesh kerek!

Ketidighan Qelip: Kaiserflex-Gugelhupf 22 cm

Pishurush usuli:
Awwal Sarmayni eritiwalimiz, uninggha yuquriqi ölchemdiki Un, Shiker, Tuxum, Badam, Süt, pishuruq sudasi, Vanilla Shikirini Arlashturghuch bilen suyuq haletke kelgiche arlshturimiz.

Uningdin kiyin 50g Shakilatni sus otta eritiwalimiz, Xémirning 1/3 ni ayrip elip eritilgen Shakilat bilen arlashturimiz.

Qalghan 2/3 qisim Xémirni Qelipqa( kaiserflex-Gugelhupf 22 cm) selip uningdin kiyin qoshuq bilan Xémirning otturidiki az bir qisimni kolap eliwalimiz shu orungha 1/3 qisim Shakilat bilen eleshtürülgen Xémirni toldurimiz de üstini eship qalghan aq Xémir( qoshuq bilen éliwétilgen Xémir) ni tekshi Shakilat Xémiri körünmigiche yéyitiwalimiz.

180℃ ta Doxopkida 50-60 minutqiche pishurimiz.

Ketidighan Qelip: Kaiserflex-Gugelhupf 22 cm

Mawzu: Re: Mermer Torti (Marmorkuchen) pishurush usuli 01.07.09 6:58

wujjjjju....yene ximir yughurdighan tamaqma bu. terlesh

itip bolalmighudekmen hergiz.

men tihi bu tortni zawutta qilamdiki disem oydimu qilghili boldiken he. cheers

_________________
Büyük insanlar yingi pikirlerni tartishar,
Normal insanlar Netijini tartishar,
Kichik insanlar Kishilerni tartishar.

Mawzu: Re: Mermer Torti (Marmorkuchen) pishurush usuli 01.07.09 7:53

korshat wrote:

wujjjjju....yene ximir yughurdighan tamaqma bu. terlesh

itip bolalmighudekmen hergiz.

men tihi bu tortni zawutta qilamdiki disem oydimu qilghili boldiken he. cheers

bu Tortning Xemirini yughurushqa yerim saetmu ketmeydu, peket eleshtürgüch bilen eleshtürsingizla boldi, bek asan, menmu adette 20 minuttila xemirni teyyarlap bolimen Very Happy

peqet horun bolmisingizla bak asan Wink

Mawzu: Re: Mermer Torti (Marmorkuchen) pishurush usuli 01.07.09 10:08

epsus öyumde doxopka yoqte,bolmisa sinap baqarkenmen.emme xenim,doxopkisiz qilghili bolidighan tortlar bolsa choqum tunushturung Wink

Mawzu: Re: Mermer Torti (Marmorkuchen) pishurush usuli 01.07.09 10:20

zöhre wrote:

epsus öyumde doxopka yoqte,bolmisa sinap baqarkenmen.emme xenim,doxopkisiz qilghili bolidighan tortlar bolsa choqum tunushturung Wink

he, Doxopkisiz pishurghili bolidighan tortlarmu bar dep anglighan hem bezi tortlarning retsiplirinimu körgentim, likin öyümde Doxopka bolghachqa undaq Tortlarni sinap baqmaptimen, kiler qetim sinap beqip sizge dep berey he Wink

bolmisa siz mening yinimghila kilinge sizge öz qolum bilen bu Tortni pishurup berey Very Happy

Mawzu: Re: Mermer Torti (Marmorkuchen) pishurush usuli 01.07.09 10:38

hehe,bek molla tapqaq jumu siz,mening meqsidimmu mushu idi, allah halisa tétishqa nisip qilghay la la

Mawzu: Re: Mermer Torti (Marmorkuchen) pishurush usuli 01.07.09 16:32

hey bizning oydiki duxabkini biz pisa pushurushqila ishlitimiz. silerdek paydilnishni bilidighanla ning yoqken dise. tengshelmigen jahan de bu. la la

_________________
Büyük insanlar yingi pikirlerni tartishar,
Normal insanlar Netijini tartishar,
Kichik insanlar Kishilerni tartishar.

Mawzu: Re: Mermer Torti (Marmorkuchen) pishurush usuli 02.07.09 4:50

amal yoq , künning sériqini körüp bolalmaywatimizghu Crying or Very sad

Mawzu: Re: Mermer Torti (Marmorkuchen) pishurush usuli 05.10.09 19:20

korshat, kandak ahwaligiz? siz duxabkida tola Pizza pishurup yäp, piliwuha dahshat usta bulup kitipsiz juma...

Mawzu: Re: Mermer Torti (Marmorkuchen) pishurush usuli 06.10.09 6:01

kuyash wrote:

korshat, kandak ahwaligiz? siz duxabkida tola Pizza pishurup yäp, piliwuha dahshat usta bulup kitipsiz juma...

mushu gipingizdinla sizning 70. yillaning ikenlikingiz ni biliwaldim. bek tesir qilghan jumu silerning dewringdikilerge bu usul. heheheeh bounce

_________________
Büyük insanlar yingi pikirlerni tartishar,
Normal insanlar Netijini tartishar,
Kichik insanlar Kishilerni tartishar.

Mawzu: Re: Mermer Torti (Marmorkuchen) pishurush usuli 25.10.09 22:31

Gulmirening bu torti bek ohshaydu jumu. zöhre qizchaq men sizdin burun egiz tegiwaldim de. Laughing

otkende Gulmire oyge kelganda pishurup ekeptiken, hayt huyt dep bolghichila tugidi. Rolling Eyes